【Spice Hunter 香料獵人】有機芫荽籽粉(39g)

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商品訊息描述:



★有機認證字號

經典款式有機農糧入字第101-1017-00010號


★商品特色

芫荽的葉子俗稱香菜,而芫荽籽則通常磨成粉末用於料理的調味,是許多料理的提味香料。芫荽吃起來的口感清淡中卻帶有複雜的層次,有點胡椒、薄荷、以及檸檬味。可用於蕃茄調味醬、燜菜、法蘭克福香腸咖哩中,也可以製作點心。

★商品成份

有機芫荽籽


★商品規格旅遊首選~

重量:39g/瓶


★保存期限

1080天


★生產國

美國


★營養標示

每一份1公克,本包裝含39份

˙熱量 0大卡

˙蛋白質 0公克

˙脂肪 0公克

飽和脂肪0公克

反式脂肪0公克

˙碳水化合物 0公克

˙鈉 0毫克

營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準



★食譜分享:泰式雞肉綠咖哩(四人份量):

材料:

雞胸肉 4兩切片(用點鹽、太白粉、白胡椒略醃)

有機芫荽粉 3大匙

有機小茴香粉 1又1/2大匙

有機黑胡椒粒粗粉 1大匙

有機香薑粉 2大匙

有機月桂葉 2片

有機香菜葉 1茶匙

小青辣椒 數根切碎

紅蔥頭 3粒切碎

蒜頭 6瓣切碎

香茅 3 支切碎

泰國蝦醬(shrimp paste) 3大匙

清水 2杯


做法:

1.雞肉用一點油炒熟備用。

2.把除了月桂葉、香菜葉以外的香料用平底鍋稍微乾炒一下。

3.加入除了香菜葉以外的其他材料、蝦醬及水,攪混後加入雞肉煮5分鐘後加入香菜煮一分鐘即可。

素食者可以改用青豆、紅蘿蔔、馬鈴薯代替主食



廠商名稱:保灃國際股份有限公司

廠商電話:02-86951186

地址:新北市汐止區康寧街151號7樓





【Spice Hunter 香料獵人】有機芫荽籽粉(39g)

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★有機認證字號

有機農糧入字第101-1017-00010號


★商品特色

芫荽的葉子俗稱香菜,而芫荽籽則通常磨成粉末用於料理的調味,是許多料理的提味香料。芫荽吃起來的口感清淡中卻帶有複雜的層次,有點胡椒、薄荷、以及檸檬味。可用於蕃茄調味醬、燜菜、法蘭克福香腸咖哩中,也可以製作點心。

★商品成份

有機芫荽籽


★商品規格

重量:39g/瓶


★保存期限

1080天


★生產國

美國


★營養標示

每一份1公克,本包裝含39份

˙熱量 0大卡

˙蛋白質 0公克

˙脂肪 0公克

飽和脂肪0公克

反式脂肪0公克

˙碳水化合物 0公克

˙鈉 0毫克

營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準



★食譜分享:泰式雞肉綠咖哩(四人份量):

材料:

雞胸肉 4兩切片(用點鹽、太白粉、白胡椒略醃)

有機芫荽粉 3大匙

有機小茴香粉 1又1/2大匙

有機黑胡椒粒粗粉 1大匙

有機香薑粉 2大匙

有機月桂葉 2片

有機香菜葉 1茶匙

小青辣椒 數根切碎

紅蔥頭 3粒切碎

蒜頭 6瓣切碎

香茅 3 支切碎

泰國蝦醬(shrimp paste) 3大匙

清水 2杯


做法:

1.雞肉用一點油炒熟備用。

2.把除了月桂葉、香菜葉以外的香料用平底鍋稍微乾炒一下。

3.加入除了香菜葉以外的其他材料、蝦醬及水,攪混後加入雞肉煮5分鐘後加入香菜煮一分鐘即可。

素食者可以改用青豆、紅蘿蔔、馬鈴薯代替主食



廠商名稱:保灃國際股份有限公司

廠商電話:02-86951186

地址:新北市汐止區康寧街151號7樓





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